Dresden: BNG-Streik geht in die dritte Woche

Schon 2013 setzte die "Initiative Basisgewerkschaft Nahrung und Gastronomie" (I-BNG) in der Dresdener alternativen Szene-Kneipe "Trotzdem" eine 20% Lohnerhöhung auf aktuell 7,50€ pro Stunde durch. In den darauffolgenden Monaten gründete sich die BNG organisierte weitere Arbeiter*innen im alternativen Stadtteil "Neustadt". Außerdem bereitete sich die Betriebsgruppe darauf vor einen Haustarifvertrag im "Trotzdem" durch zu setzen. Darauf hin entließ Johanna Kalex, ihres Zeichens als "linke Aktivistin" bekannt und Chefin des "Trotzdem", kurzerhand die komplette Betriebsgruppe. Als fadenscheinige Begründung dieser syndikalismusfeindlichen Aktion schob sie einige Tage später angebliche Diebstähle aus dem Lager der Kneipe nach. Anfänglich suggerierte sie noch, das ausschließlich die drei Kellner*innen der BNG-Betriebsgruppe Zugang zum Lager gehabt hätten. Nach knapp zwei Wochen Arbeitskampf musste sie jedoch öffentlich eingestehen, das neben den drei von ihr entlassenen auch noch weiteres Personal sowie Familienangehörige der Kalex Zugang zum Lager haben. Seit Beginn des Vollstreiks hat die Chefin jedes Gesprächsangebot kategorisch abgelehnt. Davon läßt sich aber weder die Betriebsgruppe noch BNG oder gar die FAU-Dresden beeindrucken. Im Gegenteil, die Aktivitäten werden noch weiter ausgeweitet....